日式餐厅外观设计

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—般日式料理店因为餐点价位偏高,所以在外观上常需要配合选用高雅的材料或照明,但其实日式料理店也有许多不同的可能性,就算使用大量的木材也能打造岀简洁又时尚的店铺形象。

运用细节展示日本味,以不规则的石板地面、层次井然的绿林,开辟出一处深且广的日式庭院,用反差度极高的设计,掳获人心。

以旧复新日式老房重塑门面新印象,毛丼运用老房子来经营日式丼饭料理,在外观上大刀阔斧地拆除旧有围墙,消弭围墙的隔离意象,突显建筑物制造亮点,同时给予餐厅更为开阔、亲切的门面印象。采用日本琉璃瓦铺设,阐述日本传统建筑的风格,祥和而宁静。可拆除围墙,调整入口动线,扩大入口腹地面积,化解改造前的局促感。

日式餐厅外观2 日式餐厅外观2

坐落于黄金地段的烧肉店,融入些许日式概念,再考虑到店铺外观需承受日晒雨淋,因此利用铁板贴覆波音软片,以交错的格栅制造岀如”山林”般的意象,并与室内语汇达到和谐的呼应。而骑楼廊道利用利落的现代线条表现山、树、水、石等自然元素,作为烧肉店的设计主轴,由内而外延伸的黑色顶棚,让空间感更为延伸、幵阔。外观的色调多以木色延续日式料理的低调本色。